Beber agua no es solo una cuestión de supervivencia

La hidratación es un pilar fundamental de una buena salud y bienestar, pero con frecuencia se le otorga menos importancia que a otros aspectos de la nutrición. + leer más

8 recomendaciones para cocinar tofu

La forma más sencilla de preparar el tofu es presionarlo para eliminar el exceso de líquido y cortarlo en forma de cubos. Así estará preparado para saltearlo, freírlo o marinarlo, por ejemplo. No tiene un sabor específico, por lo que adquiere el de los ingredientes a los que acompaña. + leer más

¿Qué es exactamente el agua estructurada y por qué ha ganado peso?

Este tipo de agua, conocida también como agua hexagonal, ha pasado por un proceso que modifica su estructura molecular, lo que aparentemente le confiere una serie de beneficios.  + leer más

¿En ruta en autocaravana por primera vez? Guía esencial

Viajar en autocaravana es mucho más que moverse sobre ruedas: es abrazar la libertad, despertar cada día con una vista diferente y sentirte dueño de tu tiempo y tu ruta. Si estás pensando en dar el salto y probar esta forma de viajar, estás en el lugar adecuado. + leer más

7 recomendaciones para cocinar pepino

El pepino es un alimento de origen vegetal considerado beneficioso para la salud porque aporta numerosos compuestos nutritivos. Es muy versátil por lo que resulta un ingrediente adecuado en numerosas recetas. Puede emplearse en crudo o cocinado porque admite numerosas elaboraciones. Elige la variedad que mejor se adapte a la receta que quieres preparar para no perderte ninguna de sus ventajas. + leer más

Deliciosos postres con ¡verduras congeladas!

Las verduras congeladas, grandes aliadas en la cocina durante todo el año, pueden ser también las protagonistas de las comidas, cenas y postres. + leer más