Bizcocho de espinacas: las verduras también tienen su toque divertido

El musgo de los bosques es un postre esponjoso, de color verde y que al degustarlo se consiguen distinguir dos sabores: el dulce y el salado. Procede de Turquía y al igual que ocurre con la tarta de zanahoria, el bizcocho se abre a la mitad para recubrirlo de queso crema. + leer más

Helado de aguacate: la receta más saludable para hacer en familia

La Organización Mundial del Aguacate nos propone un helado de aguacate, menta y chocolate, la mejor forma de sacar provecho a este superalimento aportando una dosis de frescura y nutrición en cada bocado + leer más

Navidades muy dulces… y sin gluten (II)

Contamos las horas para celebrar la Navidad, alrededor de una mesa preparada a conciencia y rodeados de familiares, amigos y seres queridos. El broche de oro a un ágape tan esperado puede ser cualquiera de los dulces típicos de estas fechas. Turrones, neulas, polvorones y figuritas de mazapán comparten mesa con el panetone italiano o el Tronco de Navidad (Bûche de Noël). Tampoco pueden faltar las deliciosas galletitas de Navidad,  en forma de muñecos de nieve, bastones de caramelo o muñecos de jengibre. En BanAnna Cakes (Barcelona) elaboran galletas, panetones y roscones de reyes veganos y sin gluten. Lo más nuevo: cheese cake de turrón de jijona. Os lo contamos todo. + leer más

Hoy es el Día Internacional del Chocolate, la dulce tentación

Hoy es el día Internacional del Chocolate. Para celebrarlo hemos reunido curiosas anécdotas que nos hablan de este delicioso alimento, fuente de inspiración en otros campos más allá de la gastronomía como la literatura, el cine, la moda o la belleza. + leer más

Hay más vida allá del Roscón de Reyes: compruébalo con estas opciones

Si ya tienes un poco aburrido este postre o no te acaba de convencer del todo, te traemos cuatro alternativas para que puedas continuar con la celebración sin tener que prescindir de un dulce especial. + leer más

Depilación con aroma a chocolate: una dulce tentación

Si has oído hablar de la chocoterapia sabrás que este maravilloso ingrediente es utilizado en multitud de productos de belleza. Lo podemos encontrar en geles de baño, cremas faciales y corporales, champús, incluso en los perfumes más sofisticados y también en depilación. Muchos spas y centros de estética lo incluyen en sus tratamientos, y lo aplican sobre la piel del rostro y cuerpo aprovechando su efecto antioxidante y vivificante. + leer más