¿Son más saludables los alimentos ecológicos que los convencionales?
Probablemente la conclusión a la que han llegado los expertos de Nutrimedia, la web de información científica sobre alimentación y nutrición impulsada por el Observatorio de la Comunicación Científica de la Universitat Pompeu Fabra, te sorprenderá
Los alimentos orgánicos o ecológicos gozan de gran popularidad. Aunque no existe una definición precisa, se consideran alimentos ecológicos los producidos mediante agricultura ecológica, es decir, la que no usa productos químicos sintéticos (plaguicidas y fertilizantes, principalmente) ni organismos modificados genéticamente. En todo el mundo hay casi 300 organismos que ... + leer más
Artículos relacionados
Salud y el bienestar como propósitos para el nuevo año
El 63% de los españoles expresan su deseo de gozar de buena salud, mientras que un 60% pone su esperanza en el bienestar de sus allegados. Viajar es un propósito importante, con un 38% señalándolo como uno de sus objetivos. + leer más
Todo lo que una nutrición equilibrada puede hacer por tu bienestar
Ana Ortiz, gerente del Área de Salud del Grupo Farmasierra, explica que no solo previene enfermedades, "sino que optimiza las funciones del cuerpo y de la mente, promoviendo un estado de salud integral y de calidad de vida" + leer más
Cambios en la alimentación para manejar el estrés
El estrés, además de alterar nuestro estado de ánimo, también impacta en nuestro sistema digestivo de diversas maneras. En situaciones de estrés, el cuerpo libera cortisol y adrenalina, lo que provoca un estado de alerta que puede reducir la producción de enzimas digestivas y afectar la absorción de nutrientes. + leer más
Productos del mar: aliados clave para el bienestar del organismo
El consumo regular de pescados y mariscos puede reducir en un 20% el riesgo de mortalidad por infarto agudo de miocardio y hasta un 45% el riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular. Los ácidos grasos omega-3 presentes en estos alimentos favorecen la memoria, la concentración y reducen el riesgo de enfermedades neurodegenerativas. + leer más
Alimentos que actúan como relajantes naturales
La alimentación es una de las medidas que pueden ayudar a gestionar la ansiedad. Lo que comemos influye directamente en la producción de hormonas, en la calidad del sueño y en el equilibrio de neurotransmisores esenciales para sentirnos bien a lo largo del día. + leer más
La preocupación por la salud mental se dispara en España
El porcentaje de españoles que se preocupan en su bienestar mental crece seis puntos en tan solo dos años. España es el país europeo que más piensa en salud mental. + leer más