Estos son los pueblos con las mejores heladerías de España

España cuenta con una tradición heladera que se remonta siglos atrás, que ha dado forma a una cultura del helado artesano única en Europa. Desde los maestros heladeros de Jijona, hasta heladerías en pequeños pueblos costeros y de interior, donde el helado artesanal se ha convertido en seña de identidad, el país ofrece una ruta dulce y refrescante que merece ser descubierta, sobre todo en verano. + leer más

 La creatividad no tiene límites al ver 'La Nevera Medio Llena'

Al abrir la puerta del frigorífico, un mundo lleno de trozos de hortalizas, restos de pescado, sobras de la cena o media ensalada se despliega ante ti, aunque podrías pensar que no hay mucho de provecho en todos estos comestibles, pero analizándolos bien seguro que sabes sacarle partido. El chef Jordi Roca, acompañado de sus sobrinos Marc y Martí, te descubrirá en este práctico manual otra forma de cocinar, una en la que los restos de alimentos pueden tener un nuevo fin.  + leer más

Celebra el mejor Sant Jordi en la azotea de la Casa Batlló

Si hay un día bonito en Catalunya, ese es sin duda Sant Jordi. Una jornada de libros, rosas y amor, que se vive en la calle. No solo recorriendo las muchas paradas de rosas y libros que allí se ubican, sino también visitando algunos de los lugares más emblemáticos de la ciudad. Como la Casa Batlló. Todo un clásico ya de Sant Jordi, por su icónica fachada engalanada con rosas, y en la que este año puedes rematar la jornada de una forma muy especial. + leer más

La Alta Gastronomía, protagonista del Hospitallity de la F1 en Madrid

Del 11 al 13 de setiembre los amantes del motor tienen una cita en el Fórmula 1 Tag Heuer Gran Premio de España, que se celebrará en Madrid. Allí, más allá de las carreras, también te espera un muy buen ambiente y una gastronomía de altura con algunos de los chefs más prestigiosos del país. Toma nota. + leer más

Método HIST: Entrenamiento de fuerza, perfecto para rehabilitación y longevidad activa

Al llegar a cierta edad, hacer ejercicio puede acarrear lesiones indeseables. Sobre todo, al hablar de ejercicios de fuerza. De ahí de la importancia de encontrar un ejercicio que se ajuste a sus limitaciones y que, al mismo tiempo, ayude a recuperar movilidad y autonomía, sin ocasionar otras molestias. Ejercicios como el propuesto por el entrenador y experto en biomecánica Jordi Crosas, quien ha revolucionado el entrenamiento muscular con un método basado en el sistema HIST y la tecnología MedX. + leer más

Maridar Sant Jordi en la Feria de Cerveza Artesana de l'Hospitalet

Os proponemos un nuevo plan para el próximo 23 de abril. Este Sant Jordi coincidirá con la apertura de la Feria de Cerveza Artesana de l'Hospitalet de Llobregat. Este certamen, de acceso libre, permitirá conocer y saborear hasta 200 cervezas artesanas, además de pasar un buen rato, acompañados de buen ambiente, música y street food al aire libre. Os contamos cómo maridar vuestra visita a la feria con el Día de la rosa y el libro.   + leer más