Estas son las nuevas tendencias en pastelería

Aunque no te lo parezca, los pasteles, helados, panes y bollería suponen un marcador de tendencias en la industria alimentaria. Toma nota de los sabores que están pisando fuerte este 2025. + leer más

Enciende la llama de la Navidad con estos postres especiales

Turrones, polvorones, panetones, mazapanes y frutos secos se instalan en las mesas de los hogares y allí permanecen durante un tiempo prolongado. Amplía el surtido con estos dulces diferentes, pero que también están ligados a las festividades navideñas. + leer más

Crea el efecto sorpresa con estas tartas de cumpleaños instagrameables

¡Que se preparen las cumpleañeras y cumpleañeros que tienen que soplar las velas en octubre y los meses siguientes! Con estos suculentos y llamativos pasteles no les costará tanto seguir sumando años. + leer más

Lluc Crusellas endulza la Navidad con estas propuestas

Lluc Crusellas, uno de los mejores chocolateros del mundo, quiere endulzarte la Navidad con unas propuestas dulces a las que no te podrás resistir. Desde turrones a panettones, pasando por calendarios de adviento exquisitos y figuras de chocolate que te sabrá mal comértelas. Descúbrelas. + leer más

Comer bien respetando la dieta es posible en esta bodega de Madrid que tiene el secreto

Conciliar la vida social con los objetivos de una dieta es uno de los retos más frecuentes cuando llega el buen tiempo (y con él, la temida "operación bikini"). Pero, ¿y si existiera una forma de disfrutar de una experiencia gastronómica sin sabotear nuestros avances? En pleno corazón de Madrid, Bodega de los Secretos -un espacio donde el arte culinario y el patrimonio histórico se dan la mano- nos propone una guía sensata, sabrosa y saludable para salir a comer sin remordimientos. + leer más

Recetas refrescantes para la ola de calor

En plena ola de calor como la que atraviesa España estos días, mantener una alimentación equilibrada y una buena hidratación es muy importante. Optar por recetas ligeras, frescas y nutritivas no solo ayuda a combatir las altas temperaturas, sino que también contribuye al bienestar general en época estival. + leer más