3 desayunos nutritivos elaborados con cacao

Ángela Zorrilla

Para quienes buscan comenzar la jornada con energía, sabor y conciencia nutritiva, Paccari -compañía chocolatera ecuatoriana- propone tres recetas para preparar desayunos fáciles, saludables y deliciosos elaborados con su cacao premium, el favorito de los paladares más exigentes y responsables.

04/10/2025

Paccari, reconocida a nivel internacional por su modelo de triple impacto, continúa apostando por un chocolate de calidad elaborado bajo procesos orgánicos y biodinámicos. Su cacao soluble, 100% orgánico y de comercio justo, es perfecto para introducir un toque de antioxidantes y placer en los desayunos de toda la familia, ...

Paccari, reconocida a nivel internacional por su modelo de triple impacto, continúa apostando por un chocolate de calidad elaborado bajo procesos orgánicos y biodinámicos. Su cacao soluble, 100% orgánico y de comercio justo, es perfecto para introducir un toque de antioxidantes y placer en los desayunos de toda la familia, manteniendo el compromiso con el bienestar social y el respeto por el medio ambiente.

Desayunos energéticos con chocolate 

  • Tazón "power" de avena, cacao y fruta

La combinación de avena, frutas frescas y cacao soluble Paccari aporta una explosión de energía, fibra y antioxidantes, ideal para desayunos potentes y completos. Su textura cremosa y sabor profundo a cacao conquistan tanto a los más pequeños de la casa como a los mayores, haciendo de este tazón una opción indispensable en las mañanas más exigentes. Añade semillas y frutos secos para potenciar aún más sus beneficios y transformar tu desayuno en una experiencia saludable y placentera.

Ingredientes:

40 g de copos de avena integral

200 ml de leche o bebida vegetal

2 cucharadas de cacao soluble Paccari

1 plátano en rodajas

Frutas frescas variadas (arándanos, fresa, mango)

1 cucharadita de semillas de chía

Frutos secos picados al gusto

Preparación

Mezcla los copos de avena y la leche en un bol y cocina (al microondas o en cazo) hasta alcanzar la textura deseada. Incorpora el cacao soluble Paccari y remueve bien. Añade el plátano, las frutas, semillas y frutos secos. Sirve tibio o frío según prefieras y disfruta de un desayuno saciante y delicioso.

Tortitas rápidas de cacao y avena

Disfruta de unas tortitas esponjosas y de sabor intenso a cacao, ideales para un desayuno especial o para tomar a media mañana. Estas tortitas, elaboradas con ingredientes naturales y sin azúcares refinados, se convierten en el capricho ideal para las familias que desean cuidarse sin dejar de lado el placer de un buen chocolate. Decora con fruta y yogur para añadir frescura y textura a cada bocado.

Ingredientes:

1 huevo

50 g de harina de avena

1 cucharada de cacao soluble Paccari

60 ml de leche o bebida vegetal

½ cucharadita de levadura química

Fruta fresca para acompañar

Yogur natural opcional

Preparación

Bate el huevo, la leche, la harina, el cacao y la levadura hasta obtener una masa homogénea. Cocina pequeñas porciones en una sartén antiadherente hasta que estén doradas por ambos lados. Sirve las tortitas con fruta fresca y, si lo deseas, yogur natural para una propuesta más cremosa.

Galletas saludables de avena y cacao

Obtén la dosis perfecta de energía y dulzura con estas galletas, elaboradas al horno y sin azúcares refinados. Ideales para llevar en la mochila o como snack a media mañana, estas galletas combinan el intenso sabor del cacao Paccari con la fibra natural de la avena, logrando un bocado nutritivo y saciante para toda la familia.

Ingredientes:

80 g de copos de avena

2 cucharadas de cacao soluble Paccari

1 huevo

40 g de aceite de oliva suave

1 cucharada de miel o sirope de agave

Chips de chocolate negro Paccari

Preparación

Precalienta el horno a 180 ºC. Mezcla todos los ingredientes hasta formar una masa compacta. Forma bolitas, colócalas sobre papel de horno y aplánalas suavemente. Hornea 15 minutos y deja enfriar antes de disfrutar.

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