12 indicaciones para mejorar el ardor de estómago

El ardor de estómago es un problema que se presenta con frecuencia en diferentes grupos de población. Suele describirse como una incómoda sensación de ardor por debajo del pecho que puede irradiar hasta el cuello o la garganta y estar acompañada de un sabor agrio o amargo. Consulta a tu médico y sigue sus indicaciones. + leer más

5 opciones de picoteo saludable para cuando el hambre asoma 

Llévatelos a la oficina, a clase, para después del entrenamiento, cuando vayas a dar un paseo o en tus escapadas al aire libre, porque te ayudarán a calmar el apetito en esos momentos en los que la energía está más baja.  + leer más

Bizcochos aromatizantes con los que acompañar tu café de media tarde

Incorporando una serie de especias, añadiendo unos frutos secos o empleando ingredientes como la calabaza o la zanahoria rallada, se puede conseguir que los postres desprendan un rico aroma, que va más allá del olor, y que potencia su sabor.  + leer más

Recetas para hipertensos

Reducir el consumo de sal es una de las principales recomendaciones médicas para las personas con hipertensión, pero hacerlo no implica renunciar al placer de comer ni a los sabores de la cocina tradicional. Con pequeños cambios en la forma de cocinar y en la elección de ingredientes, es posible adaptar prácticamente cualquier plato a una dieta baja en sodio.  + leer más

La mona y el huevo de Pascua también tienen su versión saludable 

La Semana Santa junto con las Navidades es otra de las épocas del año que cuenta con sus dulces tradicionales. Madrinas y padrinos agasajan a sus ahijadas y ahijados con una mona o un huevo de Pascua. Pero para que los niveles de azúcar no se disparen estos días entre las rosquillas, las torrijas, la leche frita y otras propuestas propias de estas fechas, tan solo hay que cambiar un poco los ingredientes de la receta. + leer más

3 recomendaciones cronológicas si sufres gastroenteritis aguda.

La causa más frecuente de gastroenteritis aguda y deshidratación en lactantes y niños pequeños es la infección vírica, debida principalmente a Rotavirus, que también afecta a los adultos. Su aparición es más habitual entre noviembre y abril, aunque pueden presentarse brotes en cualquier momento del año y en diferentes situaciones personales. Consulta a tu médico y sigue sus indicaciones pues es fundamental recuperarse completamente para evitar recaídas. + leer más