6 beneficios del pan de masa madre
Más digestivo, aumenta la sensación de saciedad, mejora la absorción de nutrientes y ayuda a regular el funcionamiento intestinal son algunos de los principales beneficios del pan elaborado con masa madre.
Delicioso, tierno, bueno, saludable… ¡más bueno que el propio pan! Por ello, a lo largo de este post vamos a ver cómo este tipo de pan se ha puesto de moda y por qué han proliferado tantas tiendas y establecimientos especializados en ellos. Elaborado de una manera diferente a los panes ... + leer más
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