¿Qué es la leche a base de plantas y por qué es buena para tu salud?

Los estudios sugieren que el consumo de leche de origen vegetal puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades del corazón debido a sus niveles más bajos de colesterol. + leer más

Beneficios para la salud femenina de aumentar las proteínas de origen vegetal

Un estudio asocia el consumo de estos alimentos con menos riesgo de padecer enfermedades crónicas y más probabilidades de mantener la salud en la vejez + leer más

Cómo mantener la lactancia con la vuelta a la rutina

Con la vuelta a las oficinas de manera presencial, muchas madres deben afrontar un cambio en su rutina de lactancia y adaptarse a las nuevas demandas laborales, mientras cuidan de sus bebés + leer más

¿Es bueno dar el pecho si soy vegana?

Durante años se ha venido creyendo que la leche materna de madres veganas era deficitaria en nutrientes y otros componentes. Vamos a desmontar algunos mitos sobre este tema. + leer más

Alimentos plant based, ¿burbuja o realidad?

El concepto plant based (basado en las plantas) hace referencia a todos esos productos elaborados, únicamente, con ingredientes vegetales. Los últimos estudios demuestran que estos alimentos ya forman parte del día a día de un gran número de hogares en nuestro país. La pregunta del millón es si serán capaces, o no, de "enganchar" a los consumidores no veganos ni vegetarianos. + leer más

3 recetas con dulce de leche Márdel para endulzarte el día

El dulce de leche es muy tradicional en Latinoamérica. Es un dulce elaborado a partir de leche de vaca y azúcar con el que, además de tomarlo solo, puedes crear estupendos postres. Aquí en nuestro país es conocido, pero quizás no sepas que puedes hacer increíbles recetas con este delicioso alimento. + leer más