7 ventajas de comer castañas
Las castañas se consideran la fruta típica del otoño. En su composición destaca la presencia de hidratos de carbono complejos que aportan al organismo energía de alta calidad. Son versátiles pues pueden consumirse solas o como un ingrediente saludable de diferentes platos. No engordan tanto como crees y resultan muy saludables para el organismo.
La castaña ha sido el alimento básico de grandes poblaciones en diferentes momentos de la historia. Actualmente se cultiva con éxito en diferentes lugares del mundo. Es el fruto del castaño un árbol de la familia de las fagáceas que los romanos expandieron por Europa. En España se cultiva, fundamentalmente, ... + leer más
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