8 platos fáciles y rápidos
Es posible elaborar platos nutritivos, saludables y sabrosos sin tener que pasarte mucho tiempo en la cocina. Existen numerosas posibilidades que te permitirán conservar y reutilizar ciertos ingredientes para preparar diferentes recetas con alimentos sanos. La combinación de alimentos básicos, como el arroz o la pasta, con alimentos frescos, como las verduras, resulta saludable y te permite elaborar platos de manera rápida.
Entre las posibilidades para elaborar platos nutritivos, saludables y sabrosos te proponemos: 1-Arroz. Una vez cocido, puedes conservarlo dos o tres días en la nevera bien tapado. Puedes preparar un salteado con verduras en juliana y atún, por ejemplo. 2-Copos de avena. No sirven solo para mezclarlos con leche en el desayuno ... + leer más
Artículos relacionados
María Lo, de MasterChef, te enseña a cocinar con "sabor y alma"
La ganadora de la décima edición de este concurso culinario ha publicado su primer libro de recetas para cocinar con mimo, pasión y sin prisas. + leer más
'Todos a la mesa', el libro de cabecera para cocinar en cada ocasión
El Chef Bosquet, el cocinero más mediático de las redes sociales, presenta su cuarto libro de recetas con el que los lectores podrán experimentar y explorar el arte culinario adaptándose al momento en el que se encuentren. + leer más
Las ventajas de cocinar con una freidora de aire de cesta ancha
¿Familia numerosa? ¿Cenas de amigos improvisadas? ¿Vecinos que ansían que les invites a cenar? ¿Una pizza rápida y crujiente para uno solo? En esta ocasiones una freidora de aire siempre es una gran aliada. Lo último en esta categoría es la Moulinex Easy Fry XL Surface, que permite cocinar en su amplia cesta sin apilar los alimentos. + leer más
Receta navideña y saludable: pastel de aguacate y lima
Con la llegada de las fiestas, es el momento perfecto para reunir a tus seres queridos y disfrutar de las comidas más deliciosas de la temporada. Esta Navidad, sorprende a tu familia y amigos con recetas únicas a base de aguacate, que aportan un toque fresco a los banquetes tradicionales. + leer más
5 recetas de bizcochos para hacer en casa
El otoño es una de esas estaciones que invitan a disfrutar del calor del hogar y de las tardes de sofá. Sin duda, este ambiente relajado en casa nos incita a adentrarnos en el maravilloso mundo de los dulces. ¿Hay mejor plan que una tarde de cine en casa, bajo la manta y con un buen trozo de bizcocho hecho por ti? Hoy en esvivir.com vamos a compartir algunas deliciosas recetas de bizcochos para que compartas este otoño con tu familia en casa. + leer más
9 ideas para cocinar raíces y tubérculos
Las hortalizas de raíz (zanahorias, remolachas, nabos y rábanos, entre otros) son fuente de nutrientes esenciales y desempeñan un papel fundamental en una dieta equilibrada y saludable. Los tubérculos (patata, boniato, jengibre y yuca, por ejemplo) son engrosamientos del tallo, que generalmente crecen bajo tierra y almacenan nutrientes y agua. Se usan de manera habitual en numerosas recetas por lo que manipularlos correctamente es fundamental para disfrutar de su sabor y de sus propiedades nutricionales. + leer más