Los ingredientes estrella este mes de febrero
Seguro que, en más de una ocasión, has oído aquello de los alimentos de temporada. No es una moda ni una tendencia. Es la mejor forma de adaptar tu dieta y cuidar de tu alimentación. Prepara la lista de la compra porque este febrero mandan las frutas y verduras como el kiwi, el brócoli, la naranja, el pomelo, las acelgas o las fresas.
Aunque hoy en día podamos tener casi de todo en cualquier momento del año, lo más sostenible y económico es comer productos de temporada y de proximidad. Que un alimento esté en temporada indica que es el mejor momento para consumirlo, ya que mantiene gran parte de sus nutrientes.Cada fruta y ... + leer más
Artículos relacionados
Más beneficios para la salud si aumentas el consumo de fruta y verdura
La reducción del riesgo de mortalidad podría ser aún mayor aumentando la ración que la OMS suele recomendar, según un estudio del Instituto de salud Carlos III + leer más
La fruta es el alma de la fiesta esta temporada: añádela a tus dulces
Con este ingrediente no necesitarás echar azúcar a las recetas, podrás darle un toque especial a tus platos y si no te apasiona mucho comerlo en fresco es otra forma de incluirlo en la dieta y disfrutar de los beneficios nutricionales que te aporta. + leer más
5 consejos para mantener los buenos hábitos nutricionales en verano
Con la llegada del verano, los cambios de rutina, los viajes o las comidas fuera de casa se convierten en una constante. Esto puede dificultar el mantenimiento de una alimentación saludable o, por el contrario, convertirse en la excusa para adoptar hábitos restrictivos de última hora. Frente a los mensajes de la llamada "operación bikini", los expertos en nutrición advierten que lo importante no es hacer dietas exprés, sino seguir un plan adaptado, flexible y supervisado. + leer más
5 consejos para mantener los buenos hábitos nutricionales en verano
El verano no debería ser una carrera contrarreloj para cambiar de hábitos, sino una oportunidad para reforzar tu bienestar. + leer más
6 recetas saludables y frescas
El aumento de temperatura nos anima a consumir alimentos más frescos para mitigar el calor. Existen numerosas opciones en las que puedes combinar los alimentos de temporada y elaborar recetas saludables aptas para consumir en frío. + leer más
5 alimentos para fortalecer tu sistema inmunológico
Ahora que comienzan a disminuir las temperaturas y se acerca la temporada del frío, la alimentación puede ser un factor clave que ayude a fortalecer el sistema inmunológico, así como prevenir infecciones virales. + leer más