Baja el consumo de aceite de oliva en los hogares españoles

La pandemia provocó un pico de consumo de aceite de oliva en España + leer más

Trucos y cuidados naturales para tener unas pestañas de infarto  

Sin duda, las pestañas son uno de los elementos que más realzan la mirada y es fundamental mimarlas para conseguir que sea más intensa y atractiva. Hoy en esvivir.com te damos las claves para que se vean sanas y largas y conseguir una mirada de impacto.    + leer más

4 aceites de interés en la cocina

El aceite es un alimento graso untuoso, insoluble en agua y, normalmente, líquido a temperatura ambiente. En nuestra alimentación usamos, fundamentalmente, aceites vegetales (girasol, oliva, maíz y cacahuete, entre otros), aunque en algunos países utilizan aceites de origen animal (ballena, foca, fletán y bacalao, por ejemplo), considerados complementos alimenticios. Sus propiedades nutricionales lo convierten en un alimento de interés si se consume de manera moderada. + leer más

Así es la dieta que previene enfermedades cardiacas

La dieta atlántica favorece la prevención de las enfermedades cardiacas. Se basa en el consumo de pescados, mariscos, frutas, verduras y hortalizas. También incluye hidratos de carbono, lácteos, aceite de oliva y un consumo moderado de carne. Incluye todos los ingredientes y formas de elaboración recomendados por los expertos para disfrutar una alimentación saludable y prevenir la aparición de enfermedades. + leer más

Así puedes cocinar verduras congeladas sin que pierdan sus propiedades

Tan importante es llevar una dieta variada y saludable como la forma de cocinar los alimentos que vamos a consumir. La Asociación Española de Fabricantes de Vegetales Congelados, ASEVEC, ha querido poner el foco en los mejores métodos a la hora de cocinar verduras congeladas con el objetivo de "ofrecer algunos consejos que permitan llevar una dieta lo más saludable posible y, a la vez, den respuesta a las demandas de la sociedad: fácil de elaborar, que ayude a reducir el desperdicio alimentario y que sea rico y sabroso", señala Álvaro Aguilar, secretario general de ASEVEC. + leer más

El pan, un aliado para una dieta sana  

A pesar de que en algunos momentos, el pan ha sido el gran denostado a la hora de hablar de nutrición saludable, cada vez somos más conscientes de sus valores nutricionales y lo importante que es para nuestra salud. Hoy en esvivir.com vamos a hablar de él y de cómo aprovecharlo al máximo con recetas superatractivas. + leer más