¿Una cervecita? Llega el Barcelona Beer Festival

Con la llegada del buen tiempo, ¿a quién no le apetece una cervecita? Y más si ésta es artesana. Así que, si estás deseando probar de las mejores, no debes perderte una nueva edición del Barcelona Beer Festival, que se celebrará en la Ciudad Condal del 10 al 12 de abril. Una ocasión única de degustar propuestas, tanto nacionales como internacionales, así como aprender un poco más sobre el fascinante mundo cervecero. + leer más

Maridar Sant Jordi en la Feria de Cerveza Artesana de l'Hospitalet

Os proponemos un nuevo plan para el próximo 23 de abril. Este Sant Jordi coincidirá con la apertura de la Feria de Cerveza Artesana de l'Hospitalet de Llobregat. Este certamen, de acceso libre, permitirá conocer y saborear hasta 200 cervezas artesanas, además de pasar un buen rato, acompañados de buen ambiente, música y street food al aire libre. Os contamos cómo maridar vuestra visita a la feria con el Día de la rosa y el libro.   + leer más

La Valiente: kombucha de doble fermentación y fruta de kilómetro cero

La kombucha, bebida milenaria de origen asiático, experimenta un boom como alternativa a refrescos azucarados y menos saludables. Pero La Valiente es una kombucha con un punto gastronómico capaz de acompañar cualquier plato. Así lo han demostrado Mireia Mas y su pareja Javier, fabricantes de esta kombucha artesana, en el FRMNT Festival. + leer más

Santa Teresa y Disney hace las delicias de los paladares más exigentes (grandes y pequeños)

Stitch, el embajador más travieso y tierno de Disney, llega a los platos de los niños (y mayores) para transformar la alimentación en una aventura deliciosa y saludable. Es el protaognista de la nueva gama de cremas de verduras, gazpazho y delicioso membrillo. + leer más

Dónde comer churros y chocolate caliente en Madrid

Cuando el cielo de Madrid se cubre de gris y las lluvias rascan el ánimo, no hay mejor refugio que una taza de chocolate espeso caliente acompañada de churros o porras recién hechos. Tradición, aroma de masa frita y ese crujir perfecto hacen de las churrerías un plan infalible para tardes de paseo urbano o desayunos sin prisas. + leer más

FRMNT Festival, cuna de la cultura fermentista, regresa a Barcelona

Las bebidas y alimentos fermentados han pasado de técnica ancestral de conservación a redefinir la gastronomía actual. La segunda edición de FRMNT Festival permitirá descubrir y probar destilados y vinos de arroz coreanos, helados con koji o la nueva cheesecake inédita de JonCake en la Nau Bostik (Barcelona) del 14 al 16 de marzo. + leer más