Son muchos los beneficios de la piña, tantos que puedes consumirla sin miedo todos los días a cualquier hora, en el desayuno, como postre o tentempié, y de múltiples formas, en zumo, en rodajas o tajadas como el melón, en ensalada con unas gambas cocidas y unos canónigos… No te aburrirás, no engordarás y te cargaras de vitaminas, principalmente vitamina C, tan necesaria en esta época del año en que empiezan los resfriados, pero también en vitamina B1, vitamina B6 y vitamina B9. Además, la piña es fuente de minerales, destacando la presencia de potasio y, en menor proporción, de magnesio, hierro, cobre y manganeso. Pero aun hay más, y te lo contamos todo.

Fuente de fibra Su contenido en fibra es de 1,5 gr. por cada 100 gr. de producto, lo que le confiere propiedades laxantes que ayudan a prevenir o mejorar los problemas de estreñimiento crónico u ocasional. Desempeña un papel fundamental en la función del colon y, al estimular el tránsito intestinal, ... + leer más