Cinco prácticos gadgets que te harán la vida más fácil en la cocina

Ten a mano estos pequeños accesorios cuando estés cocinando, porque nunca se sabe cuándo los puedes necesitar.  + leer más

Cómo preparar un huevo frito con puntilla y no poner la cocina perdida

Pese a lo que muchos puedan pensar, freír un huevo requiere de técnica y de cierta experiencia. Y es que la famosa expresión "no sabes ni freír un huevo"  no es muy acertada. + leer más

Cómo mantener los utensilios del baño limpios

Seguro que hay objetos que usas a diario, pero no mantienes correctamente. Si no se limpian se acumulan bacterias y penetran directamente en nuestro cuerpo. Es importante porque en el baño hacemos muchas cosas y debe estar bien higienizado. ¿Cómo mantener los utensilios del baño limpios? + leer más

Una mirada a la gastronomía medieval desde su recetario más antiguo

La Biblioteca Històrica de la Universitat de València conserva una copia del libro 'Llibre de Sent Soví', un histórico recetario en el que se asientan las bases de nuestra gastronomía. Una exposición gratuita y abierta al público hasta el 4 de mayo reúne este ejemplar, así como los objetos culinarios de la época.  + leer más

Organizarse para vivir mejor

Vivir en el caos aumenta el caos. Para revertir el desorden que a veces nos envuelve Toti Levy, conocida como la Marie Kondo española, comparte cinco pistas imprescindibles para transformar el hogar en un espacio funcional y equilibrado que inspire un año lleno de éxitos. + leer más

'Todos a la mesa', el libro de cabecera para cocinar en cada ocasión

El Chef Bosquet, el cocinero más mediático de las redes sociales, presenta su cuarto libro de recetas con el que los lectores podrán experimentar y explorar el arte culinario adaptándose al momento en el que se encuentren.  + leer más