4 recetas con cacahuetes
El cacahuete presenta un alto contenido en proteínas, potasio y vitaminas del grupo B, especialmente, vitamina B5. Puede consumirse de manera natural o emplearlo para elaborar alimentos como crema o mantequilla, extraer su aceite o combinarlo como ingrediente de recetas dulces y saladas.
El cacahuete es un alimento que se emplea habitualmente en la gastronomía de varios países y se considera un componente de interés en la medicina tradicional china, donde se utiliza la cáscara en infusión para reducir los niveles de presión arterial. El aceite de cacahuete se elabora a partir de ... + leer más
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