5 rellenos dulces para el Día Internacional del Croissant

Pocas cosas en la gastronomía son tan icónicas como el croissant. Este clásico de la repostería francesa ha conquistado el mundo con su textura hojaldrada y su delicioso aroma a mantequilla. + leer más

Descubre tu destino vacacional, según tu paladar

¿Cómo? ¿A estas alturas y todavía no has decidido dónde ir de vacaciones? Te ayudamos. Pero no te vamos a dar una lista de destinos para que elijas. Serás tú el que, a través de las respuestas de un pequeño cuestionario, descubrirás qué destino es el que mejor se adapta a ti. ¿Te atreves a probar? + leer más

3 recetas virales saladas y 3 dulces que te encantará replicar

A menudo navegando por la red encontramos platos que se repiten hasta la saciedad utilizando los mismos ingredientes una y otra vez, o realizando una pequeña modificación en la idea inicial. Algunas de estas modas vienen para quedarse y están inspiradas en las elaboraciones que preparan otros chefs, en otras se pretende copiar el plato que se ha hecho famoso en otro lugar, y en algunas, lo que se busca es sorprender con mezclas e ingredientes de lo más variopintos. Todo sea por captar la atención ante tanto volumen de contenido audiovisual con el que se nos bombardea día tras día. + leer más

¿Dónde comer cerca del Arc de Triomf? En Gatopardo o Fauna Café

¿Estás cerca del Arc de Trionf de Barcelona y no sabes dónde comer? Apunta. En Gatopardo o en Fauna Café. Dos nuevas propuestas del panorama gastronómico de la Ciudad Condal, con cartas diferentes, pero con la misma experiencia culinaria de calidad. No en vano, ambas forman parte del grupo de restauración Somos Esencia. + leer más

Abre la puerta a la fantasía en M Bakery de Aveiro

Entrar en esta cafetería-pastelería es como adentrarse en una nueva dimensión, donde las propuestas dulces y saladas saltan a la vista y se mimetizan con un decorado moderno y acogedor. + leer más

Viaje gastronómico: desmitificamos el origen de los platos más populares

La gastronomía es una parte esencial de los viajes, ya que permite, a través de los platos típicos de cada lugar, profundizar más en su cultura, su historia, sus tradiciones y sus gentes. + leer más