Prescindir de la carne a la hora de comer: la población veggie gana peso en todo el mundo
En España, el 5% de la población asegura mantener una alimentación vegetariana, y el 3% vegana. El porcentaje es inferior al de otros países europeos como Alemania, o Reino Unido, donde la población veggie ya supone cerca del 10%.
El 5% de la población de España asegura prescindir de la carne a la hora de alimentarse. Según una encuesta de Statista realizada este mes de septiembre, el número de vegetarianos y veganos en España ha crecido considerablemente en las últimas décadas. Del 5% de la población que se declara ... + leer más
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¡Alerta! Estos son los riesgos de llevar una dieta vegana mal planificada
El interés por las dietas veganas ha aumentado notablemente en los últimos años y muchas personas las adoptan como parte de un estilo de vida más saludable, ético o sostenible. Aunque pueden ser nutricionalmente adecuadas, los especialistas advierten que deben estar bien planificadas, sobre todo en etapas como la infancia, la adolescencia o el embarazo. + leer más