Los 11 platos con patata más consumidos en España

En España, la patata es un ingrediente fundamental en la gastronomía, presente en numerosos platos tradicionales que varían según la región. Desde tapas populares hasta guisos reconfortantes, la versatilidad de la patata la convierte en un alimento imprescindible en la dieta española.   + leer más

La receta definitiva para preparar huevo hilado

Sin duda el huevo hilado es un delicioso manjar que da un toque especial a nuestros platos navideños. Patés, salmón o jamón dulce son algunos de los alimentos en los que el huevo hilado es la combinación perfecta para una Nochevieja o comida de Año nuevo perfecta. + leer más

Huevos en verano: 8 consejos para su conservación

El huevo es un súper alimento muy nutritivo, pero también muy delicado. Ahora con las altas temperaturas del verano, no hay que renunciar a él, pero es muy importante una correcta manipulación y conservación para poder beneficiarnos de sus excelentes propiedades.   + leer más

Las ventajas de cocinar con una freidora de aire de cesta ancha

¿Familia numerosa? ¿Cenas de amigos improvisadas? ¿Vecinos que ansían que les invites a cenar? ¿Una pizza rápida y crujiente para uno solo?  En esta ocasiones una freidora de aire siempre es una gran aliada. Lo último en esta categoría es la Moulinex Easy Fry XL Surface, que permite cocinar en su amplia cesta sin apilar los alimentos.  + leer más

Prepara estas deliciosas recetas con bacalao

No te pierdas estas dos recetas tradicionales para preparar buñuelos y esqueixada, ideales para incorporar el Bacalao de Islandia a tu dieta diaria. + leer más

La cocina como terapia: un gesto de autocuidado

Hoy en esvivir.com queremos invitarte a redescubrir la cocina como una terapia cotidiana que te ayuda, no solo a alimentarte de forma sana, sino a sentirte mejor física y mentalmente.    + leer más