7 recetas que es mejor preparar poco antes de consumirlas

Si te ha tocado organizar alguna reunión navideña, es importante planificar con tiempo lo que vas a hacer y evitar apuros de última hora. Pon la mesa a primera hora con todo lo que necesites y los adornos que desees. Elabora una lista previa con todo lo que necesitas para preparar la fiesta y no echar de menos nada importante. + leer más

Una tabla de tostas variadas para un brunch, comida o cena con estilo

A simple vista, no es más que una rebanada de pan tostado a la que se le añaden diferentes toppings, una manera de aprovechar este comestible cuando ha sobrado del día anterior o de darle una salida a los comestibles que tenemos en la nevera, el frutero o la despensa. Sin embargo, esta tostada puede elevarse a la categoría de manjar si se eligen los acompañamientos adecuados. La versatilidad y la posibilidad de combinar ingredientes diversos son nuestra principal baza. ¿Te animas a experimentar con este básico de la cocina y a subir de nivel? + leer más

Recetas de cocinado rápido que se comen en un suspiro

Para que las comidas y cenas entre semana no resulten tan laboriosas, opta por platos sencillos, que se preparen en poco tiempo y para algunas elaboraciones confía en la freidora de aire.  + leer más

Ideas de cenas fáciles para las noches de verano

Con la llegada del calor también cambia nuestra forma de cenar. Las recetas más elaboradas dejan paso a platos frescos, rápidos y fáciles de preparar, especialmente entre semana, cuando apetece pasar menos tiempo en la cocina y más disfrutando de las tardes largas, las terrazas o simplemente de un ritmo más relajado. + leer más

4 recetas con kiwis

Encontramos kiwis en el mercado en cualquier momento del año porque se importan variedades de otras zonas, aunque la temporada ideal suele ser, aproximadamente, entre octubre y marzo. Se pueden adquirir de dos colores fundamentalmente. El verde es un poco ácido y el amarillo tiene un sabor más dulce. Son muy versátiles en la cocina y combinan con numerosos alimentos dulces y salados. + leer más

Esta versión de pan dulce te sorprenderá por su ligereza y suavidad

Si estás buscando un postre que sea original, rápido de preparar, con pocos ingredientes y sin nada de azúcar, esta podría ser la receta que imaginabas. + leer más