El menú de Navidad se transforma del entrante al postre
Las cocinas de los hogares están a pleno rendimiento en estas fechas y es que son muchos los que eligen disfrutar de la comida casera y reunirse en casa de la familia para celebrar estas fechas y revivir épocas pasadas. Pero para que este año sea un poco distinto, siempre se pueden hacer unos cambios en la carta sin perder la esencia de la magia navideña, donde abundan platos un poco más elaborados que un día habitual y alimentos que tan solo se reservan para épocas señaladas.
Recibe a tus invitados con un aperitivo ligero, en el que se entremezclen sabores y texturas. En vez de colocarlo en una bandeja en el centro de la mesa, apuesta por introducirlo dentro de unos pequeños vasitos para que cada uno lo pueda comer cómodamente con ayuda de una cuchara ... + leer más
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