Desde poke bowls hasta niguiris con divertidos detalles de algas, descubre cómo preparar platos temáticos y nutritivos que convertirán tu celebración en una experiencia deliciosa y diferente.

1. Poke bowl de salmón MOWI con forma de calabaza

Este poke bowl combina sabores y texturas para un plato completo y nutritivo. La base de arroz de sushi aporta suavidad, mientras que las verduras crujientes dan color y frescura. El Salmón MOWI Cocinado a Baja Temperatura al Natural mantiene todo su sabor y sus propiedades saludables y las algas nori permiten decorar el plato como una divertida calabaza de Halloween.

Ingredientes:

• Salmón MOWI Cocinado a Baja Temperatura Natural
• Arroz de sushi
• Zanahoria
• Col lombarda
• Maíz
• Pepinillo
• Algas nori

Instrucciones:

1. Cocina el arroz de sushi y colócalo como base del bowl.
2. Añade el Salmón MOWI Cocinado a Baja Temperatura Natural, troceado en cuadrados.
3. Incorpora la zanahoria rallada, la col lombarda, el maíz y el pepinillo distribuidos alrededor del arroz, dejando un espacio libre en el centro del plato.
4. Recorta las algas nori para crear los ojos y la boca de la calabaza sobre el arroz, dando un toque divertido y espeluznante al plato.

2. Ojos de salmón MOWI con queso crema

Estos "ojos" son un aperitivo original que combina textura, sabor y diversión. El salmón envuelve el queso crema, creando un bocado suave y cremoso, mientras que las aceitunas simulan la pupila del ojo. Es un snack perfecto para que los niños participen en la elaboración y disfruten de la comida de manera divertida y saludable.

Ingredientes:

• Salmón MOWI Corte Maestro
• Queso crema
• Aceitunas rellenas de pimiento

Instrucciones:

1. Corta el Salmón MOWI Corte Maestro en láminas finas para poder envolver el queso crema.
2. Moldea pequeñas bolas de queso crema y envuélvelas con las lonchas de salmón.
3. Coloca una aceituna rellena de pimiento en el centro de cada bola para simular la pupila.
4. Sirve los ojos sobre un plato decorativo, ideales como aperitivo o snack divertido para Halloween.

3. Niguiri de salmón en forma de calabaza

Los niguiri son un plato versátil que se puede personalizar con formas y decoraciones. En esta versión, cada niguiri se convierte en una pequeña calabaza, usando algas nori para los ojos y la boca y un trozo de calabacín como tallo. El Salmón MOWI Corte Maestro aporta suavidad y sabor, y el arroz de sushi hace que cada bocado sea equilibrado y nutritivo. Es una receta divertida que permite a los niños participar en la decoración y disfrutar comiendo pescado de forma creativa.

Ingredientes:

• Salmón MOWI Corte Maestro
• Arroz de sushi
• Algas nori
• Calabacín

Instrucciones:

1. Forma pequeñas porciones de arroz de sushi y colócalas como base del niguiri.
2. Corta láminas finas de Salmón MOWI Corte Maestro y colócalas sobre cada porción de arroz.
3. Decora cada lámina de salmón con ojos y boca de calabaza utilizando algas nori, y coloca un pequeño trozo de calabacín en la parte superior para simular el tallo.
4. Presenta los niguiris en una bandeja, creando un efecto visual divertido y apetitoso.