La carne de conejo se cuela en TikTok

La carne de conejo quiere dejar de ser "la receta de la abuela" para convertirse en el nuevo ingrediente favorito de Instagram. Y lo está intentando con pasta cremosa, hamburguesas gourmet y cazuelitas hechas en freidora de aire. Sí, has leído bien.

Detrás del fenómeno hay un grupo de influencers sénior que están modernizando este clásico de la gastronomía europea con recetas rápidas, vistosas y bastante apetecibles. El resultado: más de 160.000 reproducciones en redes y una legión de usuarios descubriendo que el conejo da para mucho más que el típico guiso ... + leer más


Artículos relacionados


Visita Innsbruck desde su gastronomía

La encantadora capital del Tirol, Innsbruck, bien merece una visita. Su encanto, la naturaleza que le rodea y su cultura la hacen valedora de una estancia de varios días estas vacaciones. Pero más allá de visitar la ciudad y los coquetos pueblos de su alrededor, te proponemos visitar esta región a través de tu estómago, con propuestas gastronómicas que te sorprenderán. + leer más

Este fin de semana, disfruta de la gastronomía a pie de pista en GastroPirineus

Si te gusta la montaña, la nieve y la buena comida, este fin de semana te espera un plan que no te puedes perder. La cita es en la estación de esquí de Boi Taüll, donde podrás disfrutar de la mejor gastronomía a pie de pista en GastroPirineus. Te lo contamos. + leer más

Por qué el matcha está triunfando en gastronomía, bebidas y cosmética

El matcha se ha convertido en un fenómeno global que ha trascendido la taza y se instala en gastronomía creativa, smoothies, postres e incluso cosmética y cuidado personal. En España, el interés por el matcha en cafeterías creció un 50,3 % en 2025 según Square, superando a muchas bebidas tradicionales. + leer más

CBbC Cala Bassa cumple 15 años siendo un referente de gastronomía y ocio en Ibiza

Unas vacaciones en Ibiza son sinónimo de playa, de buena comida, de deliciosos cócteles, de tardes de shopping y noches llenas de fiesta. Algo que puedes encontrar en un único sitio, convertido desde hace 15 años en un place to be imprescindible de la isla balear. Se trata de CBbC Cala Bassa y te contamos por qué. + leer más

'Fira del vi i gastronomia' en el beach club de Infinitum

El Beach Club de Infinitum, ubicado en la Costa Dorada y considerado uno de los mejores de Europa,  acoge mañana día 23 la "II Fira del vi i gastronomía". Un evento especialmente pensado para los amantes del vino y la gastronomía en una enclave único frente al Mar Mediterráneo. Te damos los detalles. + leer más

Día de la Madre: Únete al festín con platos gourmet de esencia casera

Despeja la encimera, revisa los especieros de tu despensa, abre la nevera para comprobar que tienes todos los ingredientes a mano porque, si no es así, tendrás que hacer una compra de última hora. Saca también a relucir los recipientes de cocción y utensilios porque hoy te vestirás la chaquetilla de chef para preparar un menú de altura que deje a los comensales con la boca abierta. + leer más