Cómo aprovechar las sobras y tirar mucha menos comida
Media cebolla que se seca en la nevera, un puñado de arroz cocido del día anterior, ese pollo asado que sobró de la comida del domingo. En casi todas las casas se tira más comida de la que nos gustaría admitir, casi siempre no por dejadez, sino por falta de ideas y de un poco de organización.
En esvivir.com queremos cambiar eso, porque aprovechar las sobras no es cosa de otra época ni un signo de tacañería, sino sentido común, respeto por la comida y una forma directa de cuidar el bolsillo y el planeta al mismo tiempo. Por qué tiramos tanta comida sin darnos cuenta El desperdicio de ... + leer más
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