Los españoles consumen 3 huevos a la semana, el mínimo recomendado
Aunque el consumo de huevo en los hogares españoles siguió creciendo en 2025, la media se sitúa en torno a 147 huevos por persona al año, lo que equivale aproximadamente a 2,8-2,9 huevos por persona a la semana, según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. ¿Es suficiente?
La Sociedad Española de Nutrición Comunitaria recomienda un consumo de 3 a 4 huevos por semana en poblaciones más sedentarias y de hasta 6-7 huevos por semana en personas activas, siempre en equilibrio con otros alimentos proteicos y en el contexto de una dieta equilibrada. Además, basándose en la evidencia actual, ... + leer más
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