En CaliExpress by Flippy™ la comida la prepara un robot guiado por IA

Este restaurante de comida rápida se encuentra en Pasadena (California) y al mando de los fogones está un robot autónomo encargado de freír las patatas y preparar las hamburguesas. + leer más

El paso a paso del postre más fácil del mundo

La serradura portuguesa es un postre que se hace con solo 3 ingredientes: galletas, nata líquida y leche condensada. Y, encima, no necesita horno. Así que ya ves, más fácil, imposible. + leer más

Atenta a estas recetas para contrarestar los excesos navideños

¿Y si tuviéramos la posibilidad de hacer un sabroso menú con originales recetas sin miedo a la báscula? La Organización Mundial del Aguacate propone un menú con suculentos platos que sorprenderán gracias a su ingrediente estrella que dejará a todos con ganas de repetir: ¡El Aguacate! + leer más

¿Te atreves a preparar un panettone para Fin de Año?  

Con o sin chocolate, acompañado de un humeante cafetito o un té, este bizcocho típico italiano que ya forma parte de nuestra gastronomía es un capricho para el paladar. Y aunque es perfecto para sorprender a nuestros comensales estas fiestas, el panettone no es fácil de preparar. + leer más

Karlos Arguiñano saca del horno su nuevo ejemplar `Cocina de 10´

Este ejemplar culinario que se aproxima a las 700 páginas se convierte en un auténtico manual para las más cocinillas y para las que están haciendo sus primeros pinitos entre fogones a través de una cocina cercana, explicada paso a paso y hecha en casa. Su hijo Joseba también está presente en la publicación con un capítulo dedicado a sus recetas. + leer más

Cuchillos de cocina, tipos y para qué sirven

En el momento de preparar la comida, ya sea pelar, cortar, poner unos  taquitos de queso o de jamón o cortar el pan, el uso del cuchillo se hace imprescindible. ¿Sabes qué cuchillo utilizar en cada momento? + leer más