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Llénate de vitaminas con esta ensalada

Después del verano, quizás nuestras células se hayan oxidado más de la cuenta y los radicales libres hayan dañado la piel, expuesta más horas que en otras épocas del año. Para repararlo no hay nada mejor que una buena ensalada con alimentos ricos en antioxidantes y aguacate que aporta vitamina E.

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 bolsa de lechugas variadas, 1 aguacate maduro, 100gr de nueces peladas, 1 manzana roja, 150 gr de queso semicurado en taquitos, aceite de oliva, vinagre balsámico y sal. PREPARACIÓN 1. Se lavan las hojas de lechuga y cuando estén secas se colocan en una ensaladera. Se echan las ... + leer más


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