3 ideas para disfrutar de restaurantes diferentes

Es posible que sientas que ha llegado el momento de probar una nueva experiencia culinaria que va a resultar muy agradable por el cambio que supone. Si ya conoces la cocina de otros países, disfruta de una nueva combinación que también puede sorprenderte. No renuncies a probar nuevos platos y elige lo que más se ajuste a tu gusto personal. + leer más

Esta versión de pan dulce te sorprenderá por su ligereza y suavidad

Si estás buscando un postre que sea original, rápido de preparar, con pocos ingredientes y sin nada de azúcar, esta podría ser la receta que imaginabas. + leer más

Así es el nuevo reloj  Fossil x Disney que enamorará a los niños (y no tan niños)

La firma de relojes Fossil cuenta con una colección en colaboración con Disney que es un homenaje al mundo de la animación. En ella, personajes como Mickey y Minnie son los protagonistas. Una colección de Edición Limitada y numerada, que acaba de incorporar un nuevo reloj. Te lo descubrimos. + leer más

El pan como ingrediente en la alta cocina

¿Es posible integrar el pan en cualquier receta? Durante el show cooking del pasado 23 de marzo en Alimentaria + Hostelco, el chef Dani Carnero, propietario de los restaurantes Kaleja y La Cosmopolita (Málaga), nos demostró que sí. Como bocadillo, acompañamiento o ingrediente principal de cualquier plato, el pan tiene un papel clave en la cocina profesional. + leer más

Escapadas slow para el otoño: el refugio wellness de Niwa en el corazón de La Alcarria

Cuando el ritmo de la ciudad se acelera, los días se acortan y el cuerpo pide descanso, Hotel Spa Niwa, situado en Brihuega (Guadalajara), se convierte en una escapada perfecta para reconectar con uno mismo. En plena naturaleza y a solo una hora de Madrid, este pequeño hotel de solo diez habitaciones ha hecho del bienestar consciente su filosofía. + leer más

MECHA, la evolución japonesa de Fry House que aterriza en la zona alta de Barcelona

Las hamburguesas japonesas que conquistaron el Raval estrenan nueva etapa. Fry House, el proyecto especializado en burgers de inspiración nipona que rápidamente se ganó un lugar entre las más comentadas de Barcelona, evoluciona y da paso a MECHA, un nuevo restaurante con servicio de mesa, estética sofisticada y una propuesta gastronómica que mezcla fast food japonesa con espíritu foodie. + leer más