¿Cuánto dinero nos gastamos cada mes en alimentación?

El gasto de los hogares españoles en alimentación y bebidas para el consumo doméstico creció en 2023 debido al encarecimiento de los precios, pero sigue siendo una partida muy inferior a la de la vivienda o los suministros. + leer más

Helsinki es el destino turístico más sostenible del mundo

La capital de Finlandia, Helsinki, se ha convertido en el destino turístico más sostenible del mundo según el Índice Internacional de Sostenibilidad de Destinos Globales (GDS), que mide la sostenibilidad de los destinos turísticos en cuatro categorías diferentes basándose en más de 70 indicadores. En la comparación se incluyeron más de cien ciudades de todo el mundo comprometidas con la sostenibilidad. + leer más

La mitad de los españoles asegura que la sostenibilidad marcará su consumo online en el futuro  

La mayoría de los consumidores por internet afirma comprar productos de origen sostenible de forma recurrente, y el porcentaje de usuarios que abandona su compra por motivos medioambientales es cada vez mayor.   + leer más

Cuando el precio del pescado y la mejora laboral deberían remar juntos

Cerca de un 60% de los consumidores reconoce que estaría dispuesto a pagar un poco más por este producto si se garantizasen unas condiciones laborales dignas para los pescadores, tal y como refleja el informe elaborado por la Organización de Productores Asociados de Grandes Atuneros Congeladores (OPAGAC). Otro de los datos significativos que se puede extraer del estudio es que un 80% de los españoles asegura que incorpora alimentos de procedencia marina a su dieta al menos una vez por semana, siendo las conservas la opción más demandada. + leer más

Más del 50% de los hosteleros apuesta ya por envases sostenibles

El estudio 'Sostenibilidad en los envases para take away', elaborado por Envapro y FACYRE, revela que la sostenibilidad marca la tendencia en el packaging para el reparto de alimentos y bebidas. El cartón y el papel se consolidan como los materiales preferidos en los envases de comida para llevar, presentes en envases como vasos, bolsas o cajas de pizza.  + leer más

Así es la tienda de Ecoalf hecha de papel y cartón

La firma de moda Ecoalf, aquella que nos recuerda que no tenemos un planeta B, ha querido dar un paso más hacia la sostenibilidad, inaugurando su primera tienda hecha con papel y cartón. Sí, sí, como lo lees. Tanto las paredes como el mobiliario del nuevo establecimiento se han fabricado con papel Kraft y cartón ondulado. Te la descubrimos. + leer más