Cómo aprovechar lo que sobra de comida
¿Has tenido un fin de semana de lo más productivo, culinariamente hablando?, ¿has preparado mil platos, de todo tipo, y ahora no sabes qué hacer con la comida que te ha sobrado? Aparte de guardarla en un tupper y congelarlo (para así poder comértelo otro día), existen numerosas recetas y posibilidades para aprovechar todo lo sobrante.
Recordando aquella frase memorable de nuestras madres y abuelas, "la comida no se tira", la idea ha evolucionado y se ha convertido en un estilo de vida, para tratar de contribuir a la sostenibilidad y al cuidado del medioambiente. Un proceso que comienza en el supermercado, planificando lo que vamos ... + leer más
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