Patatas, fuente de energía saludable

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12-11-2014 by

Carmen Reija


¿Verdad que te gustan? Y tienes que renunciar a comerlas pues son las primeras que eliminamos de nuestro menú diario cuando nos planteamos adelgazar. Arrastran una fama inmerecida porque es falso que engorden tanto. Plantéate sus ventajas y no las hagas desaparecer porque no es necesario.

 
Son tubérculos de la planta Solanum tuberosum de la familia de las solanáceas. Forman parte de la cultura gastronómica no solo de nuestro país, sino de muchos otros en los que constituyen la base de la alimentación. Existen diferentes especies que se cultivan en distintas zonas del planeta y cuyas ...