El amaranto, ¿qué es y para qué sirve?

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29-05-2016 by

Sonia Baños


¿Has oído alguna vez hablar del amaranto? ¿Sabes lo importante que es para tu salud? Si has decidido cuidarte y seguir una alimentación completa y equilibrado el amaranto no debe falta a partir de ahora en tu dieta. 

 
El amaranto es una hierba que tiene su origen en sudamérica aunque hoy en día se cultiva en todo el planeta. Es un vegetal muy parecido a la espinaca que puede llegar a medir hasta cuatro metros y está compuesto por largas hojas fibrosas. Existen más de 60 variedades de ...