Central Garden inaugura el verano

Charo Sánchez

La terraza de Ayre Gran Hotel Colón este año llega reformada, con más capacidad, y con un nuevo mobiliario en blanco, distribuido por todo el jardín.

14/06/2016

Un año más, como ocurre con el turrón en Navidad, vuelve la terraza de Ayre Gran Hotel Colón, de Madrid, para indicarnos que ya está aquí el verano. Ya se pueden alargar las tardes fuera de casa sin remordimientos porque no hay luz, y da gusto salir de trabajar y ...

Un año más, como ocurre con el turrón en Navidad, vuelve la terraza de Ayre Gran Hotel Colón, de Madrid, para indicarnos que ya está aquí el verano. Ya se pueden alargar las tardes fuera de casa sin remordimientos porque no hay luz, y da gusto salir de trabajar y que todavía quede tanto día por disfrutar. Uno de los lugares para hacerlo en la capital es, precisamente, este vergel resguardado entre los tres edificios del hotel. Una preciosa zona ajardinada y mucho espacio para desconectar, picar algo y disfrutar de la buena música que anima las tardes. Hasta 200 personas puede albergar ahora, tras la reforma de ampliación, Central Garden. Zonas comunes para conocer gente y conversar e incluso rincones más íntimos para aislarse del resto. Al sol o a la sombra, mesas altas o bajas y hasta una zona chill out con sofás, hay espacios para todos los gustos, y lo que convencerá a todos por su estilo: su moderna y coqueta barra. Todo con la línea más cool y minimalista, en un blanco impoluto, que recuerda a la anhelada Ibiza.

En su empeño por lograr que una tarde en Central Garden sea de lo más completa disponen de todo tipo de refrigerios. Además, los martes, miércoles y jueves habrá sesiones con su Dj residente, Abel Ortega, pinchando música deep & future house. Central Garden tiene una oferta exclusiva de picoteo para todos los gustos y necesidades. Varias ensaladas; para compartir Croquetas de boletus y calabaza, Rabas de calamar con alioli de tinta o Pulpo al carbón con parmentier de patatas; un apartado de carne y otro para comer ‘A dos manos’, donde destaca el Wrap de tomate con pollo, queso, cebolla y tártara, o los Bao taiwaneses de ternera y pollo. Y también hay dulce para los golosos: Muerte por chocolate, Banoffee o Cheesecake…

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