¿De dónde son las vajillas de los restaurantes Michelin?

La experiencia de disfrutar de un menú en un restaurante con Estrella Michelin va más allá de la comida. El ambiente, la arquitectura del lugar, la presentación de los platos, la excelencia del servicio e incluso la vajilla en la que se sirve la deliciosa comida a degustar forma parte de la esa experiencia. Pero, ¿de dónde sale esa maravillosa vajilla?

La creación de un chef de alta cocina va más allá de la comida. Por supuesto, es el ingrediente principal y con el que gozas al acudir a un restaurante con Estrella Michelin. Sin embargo, sin cierta parafernalia en la decoración, en el servicio o en la forma en la ... + leer más


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