Las mejores recetas con aguacate
Este superalimento es uno de los más completos y es rico en proteínas, minerales, fibra, potasio, oligoelementos… Por ello te animamos a ponerte el delantal y preparar estas deliciosas recetas en las que el aguacate es el protagonista.
Hummus de aguacate Colocar un aguacate pelado en una batidora, 300gr. de garbanzos cocidos, 10gr de cilantro, ½ diente de ajo, 1 taza de acete de oliva, 4 cucharadas de jugo de limón, y una cucharadita de comino. Sazonar con sal y pimienta y moler hasta obtener un puré homogéneo. Puedes ... + leer más
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