Las cheesecakes, cremosas por dentro y tostadas por fuera, de Jon Cake
¿Postre, tentempié o algo más? Jon García, cara visible de Jon Cake, eleva las tartas de queso a placentero bocado, ideal para acompañar, por ejemplo, una copa de vino. A finales de mayo, abrió su primer obrador en el Born y ya está pensando en ampliar su equipo.
La cuenta de Jon Cake en Instagram tiene 24.489 seguidores. En su muro, abundan fotos de Jon García, su fundador, con algunas de sus cheesecakes, virales en cuestión de meses. El punto de partida de este negocio surgió en uno de los momentos más crudos de la pandemia: el confinamiento. ... + leer más
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