Recetas originales para reinventar tu menú festivo

Con la época más mágica del año a la vuelta de la esquina, llega el momento de reunirnos y disfrutar de los sabores más acogedores del invierno. Estas fiestas, la Organización Mundial del Aguacate te anima a sorprender a tus seres queridos con un giro original en los platos tradicionales, incorporando recetas con aguacate a tu mesa. + leer más

Despide el año por la puerta grande con un menú de Nochevieja a medida

El reloj de la Puerta del Sol pone a punto sus preparativos para dar las campanadas en la última noche del año y, como manda la tradición, se comen doce uvas a su compás para dar por concluido una etapa y entrar con un buen pie en la siguiente. Familiares y amigos se vuelven a reunir para celebrar tal acontecimiento, donde se presenta un menú a la altura de la ocasión.  + leer más

Rica, mediterránea y sabrosa, así es la nueva carta del restaurante Cachitos

Con la llegada del verano, las cartas de los restaurantes se reinventan para satisfacer a unos clientes que buscan nuevas propuestas y productos de temporada. Por ello, todo un referente de la gastronomía de Barcelona, el restaurante Cachitos, así lo ha hecho, con una nueva carta con platos ricos, sabrosos y muy mediterráneos. + leer más

Una tabla de tostas variadas para un brunch, comida o cena con estilo

A simple vista, no es más que una rebanada de pan tostado a la que se le añaden diferentes toppings, una manera de aprovechar este comestible cuando ha sobrado del día anterior o de darle una salida a los comestibles que tenemos en la nevera, el frutero o la despensa. Sin embargo, esta tostada puede elevarse a la categoría de manjar si se eligen los acompañamientos adecuados. La versatilidad y la posibilidad de combinar ingredientes diversos son nuestra principal baza. ¿Te animas a experimentar con este básico de la cocina y a subir de nivel? + leer más

Arcano trae a nuestros días la cocina del medievo

El restaurante, situado en unas antiguas caballerizas del siglo XVII del barrio del Born (Barcelona), escucha al pasado y reinterpreta el recetario de la época medieval, aportándole un aire contemporáneo. + leer más

Casa Calma, la propuesta gastronómica del Grand Hotel Las Dunas

Empieza el buen tiempo, y  con él, llega la apertura de nuevas propuestas hoteleras y gastronómicas. Nuevos espacios que invitan a disfrutar del sol, de la primavera y de un ambiente fantástico. Lugares como Casa Calma, el nuevo espacio gastronómico del Grand Hotel Las Dunas de la Costa del Sol. + leer más