Ubicado frente al Mediterráneo, el Grand Hotel Las Dunas acaba de abrir sus puertas para una nueva temporada repleta de grandes momentos, escapadas de relax y recuerdos inolvidables. Un enclave de lujo, perteneciente a la marca Autograph Collection de ACHM Hotels by Marriott, que más allá de ser el refugio perfecto para unas vacaciones en la Costa del Sol, ofrece una nueva propuesta gastronómica que quiere hacerte sentir como en casa. O mejor, como en una casa frente al mar.

Tres espacios donde compartir buena cocina local

Casa Calma se articula en tres espacios conectados entre sí, que comparten identidad, donde la desconexión es una de sus máximas, y por supuesto, su deliciosa comida. Una cocina que combina la tradición andaluza con el producto de proximidad y las técnicas contemporáneas.

El restaurante es el corazón de Casa Calma, tanto en su interior como en su bonita terraza. Pero otros espacios también son idílicos para una jornada perfecta. Como el jardín, situado en torno a la piscina, que funciona como extensión natural del restaurante, pensado para comidas más informales y momentos de descanso bajo el sol. O el mirador, un espacio más cercano al mar, ideal para disfrutar de un cóctel, un aperitivo o una cena ligera con vistas al Mediterráneo.

En su carta encontrarás de todo, para todos los momentos del día. Desde desayunos relajados con bowls, cortes de pan, huevos ecológicos y tablas de embutidos, hasta cenas frente al mar con platos tan tradicionales de la zona como el ajo blanco malagueño, el salmorejo o la ensaladilla rusa. Platos que se combinan con propuestas más contemporáneas como el steak tartar de solomillo, la ensalada de burrata, el carpaccio de gamba blanca o el ceviche de pescado de lonja. Tampoco faltan los mejores pescados  y carnes seleccionadas, así como arroces, pasta fresca y una carta de postres que pondrá el final más dulce a una comida exquisita.

Golden Glow, la propuesta coctelera

Al caer la tarde, el espacio se transforma y aparece Golden Glow. Una propuesta coctelera que acompaña al atardecer frente al mar. Con una carta de cócteles fresca y mediterránea, con propuestas que combinan fruta, botánicos y destilados seleccionados.

Un nuevo punto de encuentro en Estepona, tanto para el público local como para los visitantes que buscan una propuesta gastronómica elegante  y relajada frente al mar, así como para todos aquellos que estén alojados en el Grand Hotel Las Dunas. Un precioso alojamiento cinco estrellas, con 51 habitaciones, spa y piscina sin bordes frente al mar y junto a la playa, que invita al descanso y a disfrutar de sus magníficos alrededores, de la cultura y tradición de esta zona, y  de los espléndidos días de sol que nunca faltan en este rincón de Andalucía