Central Lechera Asturiana crea un libro de recetas con 50 chefs
Central Lechera Asturiana lanza un libro de recetas con la ayuda de 50 chefs experimentados, utilizando un denominador común en todas ellas: sus quesos
Central Lechera Asturiana cuenta con una web muy completa en la que nos pone al corriente de sus últimos productos, de los procesos de fabricación utilizados e incluso publica recetas con regularidad para sacar el mayor partido a sus productos lácteos. Ahora bien, la compañía española ha decidido reunir a nada ... + leer más
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Alimentaria & Hostelco reunirá a los grandes de nuestra gastronomía
Del 18 al 21 de marzo, el recinto Gran Via de Fira de Barcelona albergará una nueva edición de Alimentaria & Hostelco, donde se darán cita chefs con estrellas Michelin como Joan Roca, Quique Dacosta u Oriol Castro, entre muchos otros. Durante tres días, tendrán lugar más de 350 sesiones entre ponencias, mesas redondas, demostraciones, showcookings y talleres, de manos de 700 expertos. Esta edición, el certamen conjunto incorpora novedades que no os podéis perder. Desde Es Vivir.com os lo contaremos todo. + leer más
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