Tres recetas de transición para afrontar la vuelta a la rutina
Una vez finalizadas las vacaciones toca regresar al trabajo, pero para que este momento te resulte más llevadero prueba a ponerle unas dosis de color y sabor a tus platos.
El boniato o también conocido como batata es uno de los elegidos para añadirlo a esta lista. Este tubérculo de color anaranjado en su interior te conquistará por su sabor dulce y porque admite un sinfín de elaboraciones. Si tienes pequeños en casa sustituye las patatas fritas por este comestible. ... + leer más
Artículos relacionados
"A la Mesa con el PSG", 70 recetas para comer tan sano como sus jugadores
El equipo de fútbol del París Saint-Germain acaba de lanzar nuevo libro. Y no, no es sobre fútbol. Bajo el título "A la mesa con el PSG", se trata de un libro de recetas de cocina surgidas a partir de los gustos de 10 de sus jugadores más emblemáticos. + leer más
`Recetas con mucho arte´, un libro para degustar también con los ojos
En sus páginas se entremezclan los bodegones culinarios con el diseño compositivo y las recetas variadas. + leer más
7 recetas saludables para tu corazón
Resulta sencillo elaborar recetas saludables para tu corazón empleando alimentos de uso habitual considerados cardioprotectores por los expertos. Además, algunas técnicas de cocina son más adecuadas que otras por lo que, combinando ambos factores, conseguirás elaborar un menú que aporte salud y bienestar. + leer más
5 recetas saludables con alcachofas
Las alcachofas son unos vegetales muy recomendables porque presentan propiedades saludables interesantes a todas las edades y no engordan, pues contienen hasta un 90% de agua. Además aportan calcio, fósforo, hierro, potasio, vitaminas A y C y fibra. Resultan muy versátiles ya que puedes consumirlas de maneras diferentes. En crudo, cocidas, al vapor, salteadas, a la brasa y al horno puedes comerlas solas o en combinación con alimentos de todos los grupos. + leer más
Helado de aguacate: la receta más saludable para hacer en familia
La Organización Mundial del Aguacate nos propone un helado de aguacate, menta y chocolate, la mejor forma de sacar provecho a este superalimento aportando una dosis de frescura y nutrición en cada bocado + leer más
8 recetas antioxidantes muy sencillas y saludables
Consumir determinados alimentos tiene un efecto positivo sobre nuestra salud por lo que los expertos señalan la importancia de añadirlos a nuestro menú habitual. Evitar la oxidación es un objetivo de gran importancia para reducir el envejecimiento celular y mantener niveles adecuados de nutrientes saludables. Es más fácil de lo que parece si conoces los alimentos con propiedades antioxidantes y los combinas elaborando sencillas recetas. + leer más