¿Te apetece algo dulce? Prueba estos postres sin una pizca de azúcar

Emplea la fruta, el chocolate, los dátiles, la miel o la esencia de vainilla para potenciar su sabor sin tener que recurrir a edulcorantes, sirope de agave, azúcar de coco u otras variantes. + leer más

El tiempo es oro: postres exprés cocinados en microondas

Por increíble que parezca, utilizando este electrodoméstico y sin disponer de mucho tiempo libre, se pueden preparar postres jugosos y deliciosos.  + leer más

Los postres más saludables que recomienda una nutricionista para Fin de Año

Durante las fiestas de Navidad, los turrones, los polvorones y los panettones son las estrellas de la mesa. Pero suelen ser postres con cantidad de calorías y grasas. Por suerte, hay alternativas más saludables y recomendadas por especialistas. + leer más

Qué comer según tus hormonas

¿Alguna vez has sentido que tu cuerpo pide chocolate con extrema intensidad? Tranquila, no es solo 'antojo': es la orquesta hormonal dirigiendo tu menú del día. Así lo explica Carolina López-Tejero, coach nutricional, psicóloga certificada en yoga y pilates y fundadora de Swan by Carolina, quien defiende una nutrición que acompaña (y no pelea) con el ciclo hormonal femenino. + leer más

El antídoto perfecto para cada ocasión

Para esos días en los que necesitamos reducir la sensación de inflamación o luchar contra una digestión pesada, descansar mejor y lograr un efecto reparador por la noche, tener más energía para afrontar la jornada o relajarnos tras un día duro en el trabajo, siempre hay una bebida específica esperándote.  + leer más

Recetas para darse un capricho saludable y disfrutarlo

Para esos días en los que apetece comerse algo dulce o salado sin tener que acabar comprando un alimento ultraprocesado en el supermercado ni abusar de ingredientes o de elaboraciones menos recomendables, échale un vistazo a la selección que hemos preparado para ti. Se tratan de recetas ricas, sanas, equilibradas y que seguro que te sorprenderán una vez que las veas.  + leer más