Otro motivo para racionar la sal: puede aumentar los niveles de estrés
Un estudio ha descubierto que una dieta rica en sal aumenta los niveles de una hormona del estrés en un 75%
La mayoría de las personas consume demasiada sal, de 9 a 12 gramos por día en promedio; es decir, dos veces la ingesta máxima recomendada por la OMS. Este exceso sale caro, contribuyendo a la hipertensión arterial y aumentando el riesgo de cardiopatía y accidente cerebrovascular. Pero hay más consecuencias ... + leer más
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