Las semillas de Chía hace siglos que son un alimento básico para las culturas mesoamericanas. Los indios aztecas y mayas las utilizaban para preparar medicinas y pinturas corporales, además de para su propia alimentación. Actualmente, consideramos a las semillas de Chía un súper alimento que proporciona innumerables beneficios a nuestras salud. 

Las semillas de Chía tienen unas propiedades nutricionales excepcionales para nuestra salud. Son una gran fuente de fibra y antioxidantes, calcio, proteína y ácidos grasos 3 de origen vegetal. Las semillas de chía tienen 2 veces la proteína de cualquier otra semillas, 5 veces el calcio de la leche entera, 2 ... + leer más