Le Club Sushita: ritmo de DJ, cocina de fusión japonesa y esencia del París de los 70  

La decoración del restaurante Le Club Sushita nos evoca al París de los años 70, mientras que su carta refleja la esencia de la cocina fusión japonesa con influencias internacionales. Pedir el maki de foie con pera caramelizada y frambuesa se ha convertido para nosotros en algo prácticamente obligatorio. + leer más

¿Por qué la cocina peruana triunfa en España y en el mundo?

La gastronomía peruana ha dejado de ser una revelación para convertirse en una presencia sólida, admirada y deseada en todo el mundo. En España, restaurantes como Inti de Oro, fundado por León Carrillo hace más de 30 años, han sido fundamentales en su crecimiento y consolidación. + leer más

6 restaurantes para disfrutar en Madrid

Si estás buscando planes en Madrid, una de las mejores opciones es descubrir nuevos lugares para comer y pasar un buen rato. Ya sea en familia, con amigos o en pareja, la capital ofrece una amplia variedad de restaurantes que prometen ofrecerte un viaje gastronómico único. Aquí te dejamos una selección de seis restaurantes que no te puedes perder. + leer más

Alerta Gastro: el Mercado San Leopoldo tiene nuevo inquilino

La gastronomía de Madrid sigue creciendo y reinventándose con espacios que fusionan cocinas del mundo, una experiencia que encontramos en el Mercado San Leopoldo. Aquí celebran la reciente apertura de Dratar, el nuevo proyecto del chef Raúl Harillo, conocido por su restaurante Lúbora en Boadilla del Monte. + leer más

3 restaurantes donde comer frente al mar también en otoño

Somos mediterráneos. Nos gusta el mar. No solo en verano, cuando más lo disfrutamos, sino también cuando el calor desaparece y el otoño llega a nuestras vida. Queremos verlo y sentirlo. Ya sea paseando junto a él o, por qué no, mientras disfrutamos de una buena comida. Aquí tienes tres propuestas gastronómicas en Barcelona, diferentes entre sí, pero con el nexo común de degustarlas frente al mar. + leer más

3 restaurantes donde probar deliciosos bocados de otoño

Cuando empieza a refrescar, apetecen otro tipo de comidas. Dejamos atrás los platos más ligeros en busca de otros más contundentes, más propios de la estación en la que entramos. Bocados otoñales, con ingredientes de temporada, que apetecen tras los días de calor. ¿Dónde encontrarlos? Echa un vistazo a estos tres restaurantes de Barcelona. + leer más