Tendiez revela su nueva carta diseñada por el chef David Andrés
Tendiez, el restaurante insignia ubicado en el prestigioso Hotel Sofitel Barcelona Skipper, da la bienvenida a una nueva era gastronómica con el lanzamiento de su carta renovada. Bajo la dirección del renombrado Chef catalán David Andrés, galardonado con una estrella Michelin, y ejecutada con maestría por el talentoso Chef Jose Sánchez, esta carta redefine la experiencia culinaria, manteniendo la esencia de las raíces locales y el compromiso con productos frescos, de temporada y de proximidad.
La filosofía gastronómica de Tendiez sigue intacta: celebrar la autenticidad de la cocina catalana, ofreciendo una experiencia culinaria única en un ambiente elegante, pero sin formalidades. Diseñada por David Andrés, la nueva carta es una oda a la rica tradición culinaria de Barcelona, con toques modernos que elevan cada plato ... + leer más
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