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La calabaza, la hortaliza estrella del otoño

Las calabazas llevan días siendo las protagonistas en fruterías y supermercados, la llegada de Halloween y sus fechas de recolección (septiembre, octubre y noviembre) hacen que esta hortaliza se haya convertido en la reina del otoño. 

Además se ser especialmente atractiva por su color, la calabaza es fuente de vitaminas que ayudan a luchar contra la gripe y los refriados propios de esta época. También, ayuda al tránsito intestinal y refuerza el aparato respiratorio. Para disfrutar de la calabaza en todo su esplendor y beneficiarnos de sus ... + leer más


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