La fruta es el alma de la fiesta esta temporada: añádela a tus dulces

Con este ingrediente no necesitarás echar azúcar a las recetas, podrás darle un toque especial a tus platos y si no te apasiona mucho comerlo en fresco es otra forma de incluirlo en la dieta y disfrutar de los beneficios nutricionales que te aporta. + leer más

¿Cuánto dinero nos gastamos cada mes en alimentación?

El gasto de los hogares españoles en alimentación y bebidas para el consumo doméstico creció en 2023 debido al encarecimiento de los precios, pero sigue siendo una partida muy inferior a la de la vivienda o los suministros. + leer más

Pon el broche de oro al menú con los turrones que están de moda

La oferta crece cada año y, a los ya conocidos, turrón blando, duro, de yema tostada, coco y chocolate, se suman nuevos candidatos a convertirse en la mejor propuesta navideña de 2025. De los ingredientes más variopintos hasta la incorporación de otros con los que ya estamos más familiarizados, pero que se incluyen dentro de cada tableta, pasando incluso por un cambio de formato.  + leer más

Alimentación: Estas son las raciones recomendadas por una nutricionista

Tras las vacaciones de verano y sus excesos gastronómicos, llega septiembre con la necesidad de recuperar el equilibrio y volver a una alimentación saludable. Pero, ¿cómo hacerlo sin caer en dietas milagro que prometen resultados rápidos y ponen en riesgo la salud? + leer más

Con la Vitamina D el engranaje funciona, sin ella la energía decae

La exposición a la luz del sol en periodos cortos y de manera diaria y llevar una correcta alimentación ayuda al organismo a producir este complemento alimenticio. Sin embargo, cuando hay una carencia en sus valores se impide que el calcio sea absorbido correctamente, afectando a los huesos, que acaban debilitándose y aumenta el riesgo de sufrir fracturas. Además, puede afectar a la concentración y al estado de ánimo.  + leer más

Alimentación y ejercicio, claves para la salud materna y fetal

La alimentación y el ejercicio físico durante el embarazo no solo afectan al bienestar de la madre, sino que son clave en el desarrollo del bebé. Lejos de los mitos de "comer por dos" o guardar reposo absoluto, la evidencia médica actual respalda una gestación activa y bien nutrida.  + leer más