11 beneficios de consumir verduras a diario

La palabra verdura se utiliza de manera intercambiable con vegetales pero, en ocasiones, se emplea para referirse específicamente a las partes comestibles de las plantas que no son frutas ni legumbres. Los estudios científicos señalan que las verduras son beneficiosas para la salud, pues contienen nutrientes con actividad a diferentes niveles. + leer más

Alimentos ricos en fibra que ayudan a cuidar la salud digestiva

La fibra es uno de esos nutrientes de los que hablamos con frecuencia cuando queremos cuidar la alimentación, pero no siempre tenemos claro dónde encontrarla ni cómo incorporarla a nuestros platos. Está presente de forma natural en numerosos alimentos de origen vegetal y desempeña un papel importante en el funcionamiento del aparato digestivo. + leer más

DSP, la beneficiosa dieta que es saludable también para el planeta

El sector alimentario alcanza el 30% del total global de emisiones de gases de efecto. La Dieta de Salud Planetaria, basada en el aumento de la ingesta de algunas frutas, verduras, nueces y legumbres, junto con pequeñas porciones de carne y lácteos, propone la transición hacia un sistema alimentario global sostenible para 2050 + leer más

Vitamina C: imprescindible en la dieta de los deportistas

En primavera, los días se alargan, suben las temperaturas y el cuerpo pide más movimiento. Running, ciclismo, senderismo o entrenamientos al aire libre vuelven a formar parte del día a día, y la alimentación se convierte en un factor clave para mejorar el bienestar y acompañar el rendimiento. + leer más

Se disparan los precios de naranjas, manzanas y peras en julio

La rebaja del IVA sobre los precios de las naranjas, manzanas golden y peras conferencia no ha servido para nada. Curiosamente, estos alimentos son los que más se han encarecido en los grandes supermercados durante el mes de julio, según un estudio de FACUA- Consumidores en Acción. Malas noticias para la salud de la mayoría de los/as consumidores/as que recurren al consumo de frutas para paliar el calor. + leer más

Descubre el método 6 a 1 para llenar tu carrito de forma saludable

Hacer una compra sana no tiene por qué ser complicado ni aburrido. Entre prisas, antojos y pasillos llenos de tentaciones, muchas veces salimos del supermercado con productos que no nos ayudan a cuidarnos como nos gustaría. + leer más