10 propiedades de las ciruelas

Las ciruelas presentan múltiples variedades por lo que gustan a casi todo el mundo ya que es posible elegir la que vas a consumir. Su composición nutricional las convierte en alimentos saludables por lo que es complicado encontrar una excusa para no incluirlas en tu dieta diaria. Se recomienda su consumo en el momento de sazón pero es posible encontrarlas con diferentes procedencias y en distintos momentos de año en numerosos puntos de venta.

Botánicamente se denominan genéricamente Prunus. Son frutos redondeados con una semilla interior que no se debe comer. Presentan colores variados (amarillo, verde, violeta y rojo con diferentes gamas que resultan visualmente atractivas) en función de la especie a la que pertenecen. La variedad de consumo más común es Prunus domestica ... + leer más


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